Strona główna » Sklep » Octy » 250ml » OCET BEŁŻECKI śliwkowy 250ml

OCET BEŁŻECKI śliwkowy 250ml

Zawiera potas, fosfor, magnez, krzem, wapń i żelazo. Jest bogaty w witaminy z grupy B, witaminę A, C, E  i P. Posiada wszystkie właściwości octu jabłkowego.

18,00 

OCET ŚLIWKOWY
Skład: ocet żywy śliwkowy 100%
Kwasowość: 4 – 5%
Cechy: niepasteryzowany, niefiltrowany, naturalnie mętny.

Nasz ocet owocowy produkowany jest z soku, nigdy nie dodajemy do niego cukru ani nie rozcieńczamy go wodą, dzięki czemu zachowuje wszystkie naturalne właściwości. jest aromatyczny a jego smak jest bardziej intensywny..

Wybierając nasz żywy ocet śliwkowy, masz pewność, że powstał w całkowicie naturalnym, niczym nie przyśpieszanym, procesie fermentacji na bazie soku ze śliwek z naszego roztoczańskiego sadu.


Lecznicze właściwości żywego octu ze śliwek
Ma doskonały wpływ na układ trawienny – niweluje uczucie ciężkości oraz zapobiega zaparciom, w związku może działać zapobiegawczo na choroby nowotworowe jelita grubego;
Ma właściwości antyoksydacyjne – zawiera antocyjany, które niszczą komórki rakowe, mają bardzo wysoką aktywność antyoksydacyjną, obniżają stres komórkowy;
Wspomaga układ nerwowy – zawarta w nim witamina B6 i magnez wzmacniają działanie tego układu;
Jest naturalnym probiotykiem – korzystnie wpływa na florę bakteryjną jelit; przeciwdziałając problemom po i w trakcie antybiotykoterapii oraz w biegunkach i zaparciach;
Wspomaga odchudzanie – hamuje apetyt, a pobudzona nim perystaltyka jelit ułatwia pozbywanie się z organizmu toksyn;
Odkwasza organizm – żywy ocet śliwkowy wyrównuje poziom pH organizmu, wspierając odporność i poprawiając ogólną kondycję i samopoczucie;
Wspomaga pracę serca – obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów. Reguluje ciśnienie krwi, zapobiegając tym samym chorobom układu krążenia,
Pomaga oczyścić organizm z toksyn – dzięki zawartości przeciwutleniaczy niszczy wolne rodniki – przyczynę wielu chorób. Zmniejsza ryzyko zachorowania na raka, udar, opóźnia procesy starzenia.
Żywy ocet śliwkowy – co zawiera
Skład żywych octów śliwkowych różni się w zależności od jakości użytych do ich produkcji owoców. U nas masz pewność, że śliwki były najwyższej jakości – dorodne, pełne witamin, wyselekcjonowane. Dzięki temu nasze bełżeckie octy żywe śliwkowe zawierają:
Antocyjany – obniżają stres komórkowy, działają antyoksydacyjnie,
Bakterie probiotyczne,
Cenne kwasy organiczne,
Pektyny,
Enzymy, minerały, pierwiastki śladowe,
Witamin z grupy B, A, C, E, P,
Potas, magnez, fosfor, żelazo,
Kwasy: octowy, mlekowy.
Żywy ocet śliwkowy – jak pić

Ocet żywy ze śliwek możemy stosować podobnie do octu jabłkowego. Aby jak najlepiej wykorzystać jego właściwości, warto pić go regularnie, czyli od jednej do trzech łyżek stołowych dziennie. Ocet zawsze należy rozcieńczać wodą lub dodawać do potraw. Dawkować można go na przykład, pijąc szklankę wody z jedną łyżką octu śliwkowego na czczo i po jednej przed obiadem oraz kolacją w takich samych proporcjach octu i wody.

Smak octu śliwkowego jest wyjątkowy – słodkawy, owocowy, a jednocześnie pełny i wyrazisty, podobnie zresztą zapach. Dlatego jest wiele osób, które piją go chętnie tylko z wodą. Jeśli nie należysz do tej grupy, z powodzeniem możesz mieszać nasz żywy ocet śliwkowy z innymi produktami i przyprawami.

Bardzo dobrze smakuje z cynamonem czy goździkami i dodany do owocowej herbaty, naparu imbirowego, wody z miodem czy owocowych i warzywnych koktajli. Pasuje do mięs, zwłaszcza dziczyzny i kaczki, ale świetnie sprawdzi się także jako dressing w sałatkach.

Warto wiedzieć, że zbyt duże spożycie octu może powodować dolegliwości żołądkowe lub erozję szkliwa, lepiej więc nie przekraczać dziennej rekomendowanej dawki.

Bełżecki żywy ocet śliwkowy – jak powstaje nasz wyjątkowy produkt

Wszystkie nasze octy powstają z soku owocowego w wyniku naturalnego, dwuetapowego procesu fermentacji octowej. W pierwszej fazie cukier zawarty w owocach zebranych w naszym sadzie ulega przekształceniu w alkohol. Następnie bakterie octowe zmieniają go w kwas octowy. Cały, nieprzyspieszany sztucznie proces trwa co najmniej trzy miesiące, a w jego wyniku powstaje najbardziej naturalny, żywy, pełen smaku i prozdrowotnych składników ocet śliwkowy.

Nasz ocet śliwkowy ma kwasowość na poziomie 5% procent i nigdy nie dodajemy do niego cukru ani nie rozcieńczamy go wodą, dzięki czemu zachowuje wszystkie naturalne właściwości.

Nasz żywy ocet śliwkowy – zastosowanie
Regularne spożywanie żywego octu śliwkowego ma doskonały wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Zalecana dzienna dawka uzupełni i wzbogaci smak przygotowywanych przez ciebie potraw – masz naprawdę dużo możliwości do wykorzystania! Żywy ocet śliwkowy to także produkt, który świetnie sprawdzi się w pielęgnacji twarzy i włosów.
Jak stosować żywy ocet śliwkowy
  • zastępując nim zwykły ocet spirytusowy – w marynatach i do zakwaszania potraw,
  • dodając go do dressingów, sosów, dipów zamiast cytryny i octu spirytusowego,
  • do klasycznego sosu vinegret – z oliwą, miodem, solą i musztardą,
  • do picia na czczo w kuracji odchudzającej, wzmacniającej, oczyszczającej czy wspomagającej odporność,
  • jako dodatek do wody przy myciu owoców i warzyw – ocet skutecznie usuwa ze skórki drobnoustroje i zanieczyszczenia,
  • jako płukanka do włosów,
  • jako składnik toników, maseczek i naturalny chemiczny peeling.
Żywe octy śliwkowe bełżeckie – warto wiedzieć przed zakupem
Pochodzenie owoców – polskie sady na Roztoczu.
Kto może stosować
– do celów kosmetycznych, każdy, u kogo ocet śliwkowy nie powoduje podrażnienia;
– do celów spożywczych, każdy, oprócz osób cierpiących na nadkwasotę, wrzody żołądka, dwunastnicy, ciężkie schorzenia wątroby.
Przeciwwskazaniem do stosowania octu śliwkowego jest także ciąża.
Osad – nasze octy żywe są naturalnie mętne, dlatego po jakimś czasie na ich dnie może pojawić się osad – to naturalne zjawisko.
Musowanie octu – jeśli przy otwieraniu butelki z octem usłyszysz charakterystyczne pyknięcie lub ocet się pieni, nie przejmuj się – wszystko jest z nim w porządku. Nie był pasteryzowany, więc nawet w chłodzie wciąż pracuje i dojrzewa.
Matka octowa – po jakimś czasie na wierzchu, może pojawić się galaretowaty korek, – zwany matką octową. To zjawisko całkowicie naturalne i nie świadczy o zepsuciu produktu, a o tym, że jest w 100% naturalny i wysokiej jakości.
Przechowywanie – octy żywe najlepiej przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Gdyby mocno pracowały, należy wstawić je do lodówki i szczelnie zakręcić – dojrzewanie powinno się uspokoić.
Ile może stać otwarty ocet żywy? – ponieważ ocet jest naturalnym konserwantem, dobrze przechowywany, nie powinien ulec zepsuciu.

Ostatnie wpisy