Strona główna » Sklep » Octy » 250ml » OCET BEŁŻECKI wiśniowy 250ml

OCET BEŁŻECKI wiśniowy 250ml

Wiśniowa nuta octu sprawia, że dania z dziczyzny i innych mięs oraz surówki nabiorą całkiem innego charakteru.

18,00 

OCET WIŚNIOWY

Skład: ocet żywy z wiśni 100 %
Kwasowość: 4 – 5%
Cechy: niepasteryzowany, niefiltrowany, naturalnie mętny.
Pojemność: 250ml (w ofercie naszego sklepu dostępny jest również w butelce o pojemności 500ml).

 
Wybierając nasz żywy ocet wiśniowy, masz pewność, że powstał w całkowicie naturalnym procesie fermentacji na bazie owoców z naszego roztoczańskiego sadu. Cenne składniki owoców wiśni znajdują się także w jej przetworach, a zwłaszcza w niepasteryzowanym, niefiltrowanym i nierozcieńczonym occie żywym z wiśni.

przebieg produkcji żywego octu wiśniowego

Żywy ocet z wiśni – właściwości lecznicze

Spowalnia procesy starzeniowe – działa tak dzięki zawartości kwasu foliowego i licznych przeciwutleniaczy:

Zwalcza wolne rodniki wywołujące choroby i nowotwory;

Sprzyja prawidłowemu bilansowi snu;

Dba o układ krwionośny – wzmacnia, uelastycznia i uszczelnia naczynia krwionośne, obniża także ciśnienie krwi;

Obniża poziom złego cholesterolu;

Działa przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo;

Jest naturalnym probiotykiem – korzystnie wpływa na florę bakteryjną jelit; przeciwdziałając problemom po i w trakcie antybiotykoterapii oraz w biegunkach i zaparciach;

Wspomaga odchudzanie – hamuje apetyt, a pobudzona nim perystaltyka jelit ułatwia pozbywanie się z organizmu toksyn;

Odkwasza organizm – żywy ocet winogronowy wyrównuje poziom pH organizmu, wspierając odporność i poprawiając ogólną kondycję i samopoczucie;

Żywy ocet z wiśni – co zawiera
Skład żywych octów różni się w zależności od jakości użytych do ich produkcji owoców. U nas masz pewność, że owoce były najlepszej jakości – dorodne, pełne witamin, wyselekcjonowane. Dzięki temu nasze bełżeckie octy żywe z wiśni zawierają:
Antyoksydanty, takie jak resweratrol, kwas chlorogenowy, katechinę, taninę, kwas propionowy, kwas mlekowy, kwas cytrynowy czy beta-karoten),
Bakterie probiotyczne,
Melatoninę,
Witaminy – A, E, C, K, PP,

Makro i mikroelementy – potas, wapń, magnez, sód, fosfor, żelazo.

Żywy ocet wiśniowy – jak pić

Aby jak najlepiej wykorzystać właściwości żywego octu z wiśni, warto pić go regularnie, czyli od jednej do trzech łyżek stołowych dziennie. Ocet zawsze należy rozcieńczać wodą lub dodawać do potraw. Dawkować można go na przykład, pijąc szklankę wody z jedną łyżką octu wiśniowego na czczo i po jednej przed obiadem oraz kolacją w takich samych proporcjach octu i wody.

Niektórzy uwielbiają smak octów żywych i piją je tylko z wodą. Jeśli nie należysz do tej grupy, z powodzeniem możesz mieszać nasz żywy ocet z wiśni z innymi produktami i przyprawami.

Bardzo dobrze smakuje dodany do owocowej herbaty, naparu imbirowego, wody z miodem czy owocowych i warzywnych koktajli. Pasują do niego takie przyprawy jak cynamon, pieprz, chilli. Świetnie sprawdzi się także jako dressing w sałatkach, nadając im wyrazisty, orzeźwiający, mocno cierpki aromat. Znakomicie podkreśla też smak ciemnych mięs, dziczyzny oraz bigosu.

Warto wiedzieć, że zbyt duże spożycie octu żywego może powodować dolegliwości żołądkowe lub erozję szkliwa, lepiej więc nie przekraczać dziennej rekomendowanej dawki.

Bełżecki żywy ocet z wiśni – jak powstaje nasz prozdrowotny produkt

Wszystkie nasze octy powstają w wyniku naturalnego, dwuetapowego procesu fermentacji octowej. W pierwszej fazie cukier zawarty w owocach zebranych w naszym sadzie ulega przekształceniu w alkohol. Następnie bakterie octowe zmieniają go w kwas octowy. Cały, nieprzyspieszany sztucznie proces trwa co najmniej trzy miesiące, a w jego wyniku powstaje najbardziej naturalny, żywy, pełen smaku i prozdrowotnych składników ocet owocowy.

Nasz ocet wiśniowy ma kwasowość na poziomie 5% procent i nigdy nie dodajemy do niego cukru ani nie rozcieńczamy go wodą, dzięki czemu zachowuje wszystkie naturalne właściwości.

Nasz żywy ocet z wiśni – zastosowanie
Regularne spożywanie żywego octu z owoców wiśni ma doskonały wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Zalecana dzienna dawka uzupełni i wzbogaci smak przygotowywanych przez ciebie potraw – masz naprawdę dużo możliwości do wykorzystania! Żywy ocet wiśniowy to także produkt, który świetnie sprawdzi się w pielęgnacji twarzy i włosów.
Jak stosować żywy ocet z wiśni:
  • zastępując nim zwykły ocet spirytusowy – w marynatach i do zakwaszania potraw,
  • dodając go do dressingów, sosów, dipów zamiast cytryny i octu spirytusowego,
  • do klasycznego sosu vinegret – z oliwą, miodem, solą i musztardą,
  • do picia na czczo w kuracji odchudzającej, wzmacniającej, oczyszczającej czy wspomagającej odporność,
  • jako płukanka do włosów,
  • jako składnik toników, maseczek i naturalny chemiczny peeling.
Żywe octy wiśniowe bełżeckie – warto wiedzieć przed zakupem
Pochodzenie owoców – polskie sady na Roztoczu.
Kto może stosować do celów kosmetycznych – każdy, u kogo ani żywy ocet, ani owoce wiśni nie powodują podrażnień; do celów spożywczych – każdy, oprócz osób cierpiących na przewlekłe choroby związane z układem pokarmowym, a w szczególności z żołądkiem. Przeciwwskazaniem do stosowania octu żywego są również problemy z wątrobą czy skłonności do zgagi oraz ciąża. W tych przypadkach warto zasięgnąć porady lekarza.
Przeciwwskazaniem do stosowania octu żywego są również problemy z wątrobą czy skłonności do zgagi oraz ciąża. W tych przypadkach warto zasięgnąć porady lekarza.
Osad – nasze octy żywe są naturalnie mętne, dlatego po jakimś czasie na ich dnie może pojawić się osad – to naturalne zjawisko.
Musowanie octu – jeśli przy otwieraniu butelki z octem usłyszysz charakterystyczne pyknięcie lub ocet się pieni, nie przejmuj się – wszystko jest z nim w porządku. Nie był pasteryzowany, więc nawet w chłodzie wciąż pracuje i dojrzewa.
Matka octowa – po jakimś czasie na wierzchu, może pojawić się galaretowaty korek, – zwany matką octową. To zjawisko całkowicie naturalne i nie świadczy o zepsuciu produktu, a o tym, że jest w 100% naturalny i wysokiej jakości.
Przechowywanie – octy żywe najlepiej przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Gdyby mocno pracowały, należy wstawić je do lodówki i szczelnie zakręcić – dojrzewanie powinno się uspokoić.
Ile może stać otwarty ocet żywy? – ponieważ ocet jest naturalnym konserwantem, dobrze przechowywany, nie powinien ulec zepsuciu.

Ostatnie wpisy